A just det! Det var ju det här med matbloggen. Har ju inte blivit så mycket av med det, hade en matsvacka kan man säga. Åt dåligt och jäklar va jag märkte skillnad i mitt humör, det sjönk som en sten! Men nu är det återigen ordning. Frukost äts i skrivande stund. Tänkte tipsa om fina Ås varma pastasallad. Den är superenkel är klar på max tio min! Man hackar grönsakerna i önskvärd storlek och kokar pastan. Sen när pastan kokat så rör man ner den varm med resten av ingredienserna och serverar, thats it! Och så himla gott! Innehållet är som följer:

• Färsk tortellini (valfri fyllning)
• Tomat (rekomenderar körsbärs)
• Avocado
• Mozzarella ost (funkar med feta också)
• Skinka (nån smörgåsskinka du tycker om i strimlor)
• Olivolja och svartpeppar på toppen

(Man kan även lägga till de grönsaker ingredienser man tycker om, jag la till champinjoner)

Idag har varit en fantastisk oproduktiv dag… hoppas på morgondagens skola, nu är det te och vila som gäller : ) Lev väl alla hjärtan!

Hans Rosling är värd att lyssna på… Börja här, fortsätt här!

Jag är så överjordiskt nöjd med mina bokreafynd! I övrigt så var stunden på Systrarna E höjdpunkten på en annars rättså pissig dag.

Många har ringt, många har skickat sms, nåt mms har dimpt in, några kramar har jag minsann fått. Jag har klippt håret och köpte lite fina saker till inredningen (på rea!) för mina presentpengar… och så har jag fått en pryl som gett följande resultat hittils:

25, den stora dagen. Galet, från äppelträden i förorten till björkarna i norr… nånstans där så blev jag den jag är nu. Tack mamma och pappa för att ni format mig till en bra människa. Tack syster för alla underbara råd och stunder… och vem skulle ha överlevt utan extrafamiljen K? (Inte jag i alla fall…) Tack alla vänner för att ni finns i mitt liv, tack Erik för att du nu känner mig bättre än någon. Jag känner mig inte annorlunda än igår, möjligtvis lite mer sentimental ; )

Fina, fina, fina Lasse…

Dagen är nästan här… ångestfri, faktiskt! : ) Fan va skönt att bli 25! (även fast min pojkvän säger att jag är en gammal tant)

Idag är det föreläsning 10.15-15.00, sen är det fest. Förkylningen låter värre än någonsin men jag tror den är på väg att släppa, det har jag iofs trott i tre dagar nu men va fan! ; ) Hoppet är det sista osv… Vitaminbrus funkar riktigt bra faktiskt men jag tror att jag möjligtvis överdoserade igår i min iver att bli frisk. Nu är det till högskolan som gäller, nationalekonomi. Får vi bara hoppas att de inte låst in microvågsugnarna den här lördagen så att jag kan värma min lunch : )

För andra dagen är sambon hemma sjuk med mig, han sover fortfarande medan jag masade mig upp och matade katten vid kvart i nio… (klockan är fem i tio) efter det lät min näsa mig inte somna om så nu sitter jag här som den internetberoende tok jag är. (till mitt försvar måste jag säga att jag besökt både DN.se och aftonbladet innan jag började skriva blogg). Ska äta frukost och läsa bok till skolan nu, någon som har nåt bra tips på hur man blir frisk fortare?